EN DE RU


Denní menu
Nápojový lístek
Jídelní lístek

Stálá polední nabídka na tento týden (11-14 hod) 15. - 19. 1. 2018

Denní polední nabídka

pondělí, 15. 1. 2018

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi39 Kč
Karotko-celerový krém s bylinkovými krutony39 Kč
Fettuccine s krutím masem, česnekovo-parmazánovou omáčkou zdobené baby špenátem a hoblinami parmazánu129 Kč
Plátek hovězího válečku potřený hořčicí, dušený na cibuli s kapkou bílého vína, podávaný, s opečenými bramborovýmí knedlíky, tmavou šťávou a smaženou cibulkou129 Kč
Nadívané kuřecí stehno špenátovou nádivkou, pečené na rozmarýnu, podávané s cibulovou marmeládou a domácí bramborovou kaší119 Kč
Selská pečená krkovice, podávaná s dušeným zelím a variací domácích knedlíků119 Kč
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s červeným dušeným zelím maštěné cibulkou119 Kč
Malý rajčatový salát s cibulkou49 Kč
Malý okurkový salát ve sladkokyselém nálevu49 Kč
Ořechová zmrzlina s horkými višněmi59 Kč

úterý, 16. 1. 2018

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi39 Kč
Fazolová polévka s pikantní paprikovou klobásou39 Kč
Rizoto z arborio rýže s kousky kuřecích prsou, čerstvými žampióny, slaninou a petrželkou, sypané sýrem grana padano119 Kč
Grilovaný steak z vepřového kotlety marinovaný v panenském olivovém oleji a třeném česneku, podávaný s mladým hlávkovým zelím ochuceným bazalkou na šťouchaných bramborách se slaninou129 Kč
Králičí stehna na dijonské hořčici s kořenovou zeleninou a smetanou omáčkou, podávané s jemným žemlovým knedlíkem139 Kč
Hovězí chilli guláš z karabáčku dušený na cibuli s česnekem a pikantní paprikou, podávaný s domácími houskovými knedlíky119 Kč
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s červeným dušeným zelím maštěné cibulkou119 Kč
Malý rajčatový salát s cibulkou49 Kč
Malý okurkový salát ve sladkokyselém nálevu49 Kč
Domácí lívanečky s borůvkovým džemem a zakysanou smetanou59 Kč

středa, 17. 1. 2018

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi39 Kč
Boršč zdobený zakysanou smetanou39 Kč
Segedínský guláš z vepřové plece a kysaného zelí, zdobený zakysanou smetanou s domácími houskovými knedlíky119 Kč
Smažené žampióny, podávané s petrželovými vařenými bramborami a domácí chilli tatarskou omáčkou119 Kč
Grilovaný vepřový kotlet marinovaný v drceném pepři a mořské soli, servírovaný s pečenými americkými bramborami na česnekových fazolových luscích prohozených na másle129 Kč
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, rajčátky a mozzarellou129 Kč
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s červeným dušeným zelím maštěné cibulkou119 Kč
Malý rajčatový salát s cibulkou49 Kč
Malý okurkový salát ve sladkokyselém nálevu49 Kč
Domácí jablečný koláč se šlehačkou59 Kč

čtvrtek, 18. 1. 2018

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi39 Kč
Čočková krémová polévka se zakysanou smetanou a krutóny39 Kč
Hovězí znojemská pečeně s dušenou dlouhozrnnou rýží119 Kč
Sekaná pečeně na másle s domácí bramborovou kaší,zeleninový salát s křišťálovými cibulkami119 Kč
Vepřové karé pomalu pečené na rozmarýnu a jablkách podávané s červeným dušeným zelím, domácími houskovými knedlíky a silným masovým výpekem119 Kč
Kuřecí nudličky dušené na karotce, čerstvém pórku a žampiónech ve smetanové omáčce, podávané na basmati rýži129 Kč
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s červeným dušeným zelím maštěné cibulkou119 Kč
Malý rajčatový salát s cibulkou49 Kč
Malý okurkový salát ve sladkokyselém nálevu49 Kč
Vanilková zmrzlina s horkými malinami59 Kč

pátek, 19. 1. 2018

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi39 Kč
Pravá kulajda s koprem a lesními houbami zjemněná smetanou39 Kč
Smažený kuřecí prsní řízek obalený v trojobalu podávaný na zeleninovém salátku s křišťálovými cibulkami a s domácí bramborovou kaší119 Kč
Hovězí vařené, rajská omáčka, houskové knedlíky119 Kč
Penne s krůtím masem, žampióny, hráškem a smetanou, sypané parmezánem129 Kč
Pikantní směs kostek kuřecího a vepřového masa zprudka restovaných s paprikami, tomaty, cibulí a česnekem, podávaná s dušenou rýží139 Kč
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s červeným dušeným zelím maštěné cibulkou119 Kč
Malý rajčatový salát s cibulkou49 Kč
Malý okurkový salát ve sladkokyselém nálevu49 Kč
Kynutý jahodový knedlík, sypaný tvarohem a cukrem, maštěný máslem59 Kč


/


Volba sládků LEDEN

/

Restaurace „U Balbínů“, Jungmannova 22, Praha 1 - Tel.: +420 226 804 980 - E-mail: provoz@ubalbinu.czDesign: SPRINTER STUDIO s.r.o.